Хе з товстолобика по корейськи
Прекрасне блюдо з помірною гостротою і приголомшливим рибним смаком! дуже смачне, в міру гостре блюдо корейської кухні = хе з товстолобика.
як я вже говорила, хе – традиційне китайське блюдо з маринованої риби або м'яса.
за бажанням можна збільшити кількість часнику або спецій для отримання потрібного смакового відтінку.
Інгредієнти
- Морква 2 шт.
- Оцет 180 мл
- Приправа Маггі 1 шт.
- Часник 1 зубч.
- Товстолобика 2 кг
- Перцю черного меленого 0.3 чайн.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 6 стіл.л.
- Вода 500 мл
Коментарі