Мусовий торт серце
Хочеш висловити свої почуття? приготуй романтичний торт! такий тортик буде доречний на день закоханих, до дня народження коханої людини, а також для романтичного вечора. усередині торт має дві мусові і одну желейну прошарку, коржі ніжні, бісквітні. у цьому рецепті я також поділюся секретами приготування дзеркальної глазурі. так що можете сміливо йти на кухню і творити смачну красу!
Інгредієнти
- Розпушувач 2 гр
- Згущене молоко 100 мл
- Інвертний сироп 150 мл
- Харчовий барвник 2.5 мл
- Цукрова пудра 100 гр
- Яйце 1 шт.
- Білий шоколад 150 гр
- Полуниця 150 гр
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 60 гр
- Екстракт ванілі 1 мл
- Желатин 10 гр
- Рослинне масло 5 мл
- Цукор 150 гр
- Вода 75 мл
- Борошно 60 гр
Коментарі