Тушкована курка з картоплею в казані на плиті
Дуже смачно! з простих бюджетних продуктів для всієї родини. тушкована курка з картоплею в казані, відрізняється насиченим смаком від тих страв, що приготовлені в звичайній каструлі. при цьому готувати в казані можна як на відкритому вогні над багаттям, так і вдома на звичайній плиті.
Інгредієнти
- Каррі 1 чайн.л.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Паприка 1 чайн. л.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Зіра або тмин 0.5 чайн. л.
- Картопля 400 гр
- Куряча чверть 800 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Вода 100 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі