Гарнір з картоплі Герцогиня
Звичайна картопля на гарнір можна подати красиво! мінімум зусиль і красивий, і смачний результат.
такий гарнір з картоплі можна спекти у вигляді кільця, конуса, трояндочки. форма зберігається, а всередині-м'яке. у холодильнику зручно зберігати, а перед подачею запекти.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 0.25 чайн.л.
- Яйце 2 шт.
- Вершки 0.25 скл.
- Картопля 1 кг
- Пармезан 2 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Жовток 1 шт.
Коментарі