Велюровий торт з обліпиховим мармеладом
Готуємо карамельний велюровий торт з обліпихою! для тих, хто хоче спробувати новий смак!
Інгредієнти
- Масла какао (або вершкового масла, кокосової олії) 50 гр
- Темного шоколаду 56% 50 гр
- Жовток 40 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 20 гр
- Обліпіха 200 гр
- Вершки 120 мл
- Масло вершкове 90 гр
- Желатин 5 гр
- Кукурузного крохмалю 18 гр
- Борошно мигдальне 25 гр
- Молоко 200 мл
- Цукор 120 гр
Коментарі