Мусовий торт з дзеркальною глазур'ю для початківців

Мусовий торт з дзеркальною глазур'ю для початківців

19 інгредієнтів

Шалено смачно, дуже красиво, яскраво, на святковий стіл! цей мусовий торт із дзеркальною глазур'ю призначений для початківців кондитерів. процес приготування розписаний в подробицях, так, що не помилишся. навчіться готувати таку красу легко і просто!


Інгредієнти

  • Цукор - 100 гр
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Пшеничне борошно - 50 гр
  • Мигдальне борошно - 50 гр
  • Вершковий сир - 250 гр
  • Вершки жирні - 200 гр
  • Курячі яйця - 25 гр
  • Полуниця - 200 гр
  • Кукурудзяний крохмаль - 15 гр
  • Желатин - 10 гр
  • Вода - 110 мл
  • Молоко - 250 гр
  • Яєчні жовтки - 60 гр
  • Лимони - 1 шт.
  • Ваніль - 0.5 шт.
  • Згущене молоко - 70 гр
  • Інвертний сироп - 100 гр
  • Білий шоколад - 100 гр
  • Харчовий барвник - 1 гр

0

52

0

Коментарі