Вепрево коліно по чеськи

вепрево коліно по чеськи

13 інгредієнтів

Оригінально, незрівнянно смачно, на святковий стіл! печено вепрево коліно по чеськи-це запечена в духовці свиняча рулька, яка попередньо вариться в темному пиві зі спеціями. час вона займає багато, але і готувати її краще у свята. а подавати - з хріном, гірчицею, тушкованою капустою!


Інгредієнти

  • Рулька свиняча - 1.5 кг
  • Пиво - 1 л
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Часник - 5 зубч.
  • Перець гострий стручковий - 2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Перець горошком - 8 шт.
  • Запашний перець - 5 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Мед - 1 стіл.л.
  • Гірчиця - 1 стіл.л.

0

13

0

Теги:
по чеськи

Коментарі