Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вепрево коліно по чеськи
13 інгредієнтів
Оригінально, незрівнянно смачно, на святковий стіл! печено вепрево коліно по чеськи-це запечена в духовці свиняча рулька, яка попередньо вариться в темному пиві зі спеціями. час вона займає багато, але і готувати її краще у свята. а подавати - з хріном, гірчицею, тушкованою капустою!
Інгредієнти
- Морква - 1 шт.
- Пиво - 1 л
- Часник - 5 зубч.
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Гірчиця американська - 1 стіл.л.
- Свиняча рулька - 1.5 кг
- Мед(цукор) - 1 стіл.л.
- Перець гіркий стручковий - 2 шт.
- Гостий перець - 5 шт.
- Перець горошком - 8 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі