Вепрево коліно по чеськи

13 інгредієнтів
Оригінально, незрівнянно смачно, на святковий стіл! печено вепрево коліно по чеськи-це запечена в духовці свиняча рулька, яка попередньо вариться в темному пиві зі спеціями. час вона займає багато, але і готувати її краще у свята. а подавати - з хріном, гірчицею, тушкованою капустою!
Інгредієнти
- Рулька свиняча - 1.5 кг
- Пиво - 1 л
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Перець гострий стручковий - 2 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Гвоздика - 3 шт.
- Перець горошком - 8 шт.
- Запашний перець - 5 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Мед - 1 стіл.л.
- Гірчиця - 1 стіл.л.
0
13
0
Коментарі