Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Олександрійська паска на топленому молоці
Повітряна, ароматна, ніжна, найкраща випічка на великдень! олександрійський паску на топленому молоці вважається одним з найбагатших і вдалих за смаком. з тестом для нього вам доведеться повозитися, йому потрібен час на визрівання, але в підсумку ви отримаєте неймовірну випічку! до того ж впорається з нею будь-який новачок.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 гр
- Молоко пряжене 500 мл
- Пшеничне борошно 1.25 кг
- Цукрова пудра 360 гр
- Яєчний білок 3 шт.
- Жовток 2 шт.
- Ізюм 100 гр
- Коньяк 1 стіл.л.
- Масло вершкове 250 гр
- Дріжджі 75 гр
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Сіль 0.3 чайн. л.
- Цукат або родзинок (за бажанням) 100 гр
- Цукати, ізюм, мак 100 гр
- Цукор 500 гр
- Яйця курячі 5 шт.
- Сік лимону 1 чайн. л.
Коментарі