Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Олександрійська паска на топленому молоці
Повітряна, ароматна, ніжна, найкраща випічка на великдень! олександрійський паску на топленому молоці вважається одним з найбагатших і вдалих за смаком. з тестом для нього вам доведеться повозитися, йому потрібен час на визрівання, але в підсумку ви отримаєте неймовірну випічку! до того ж впорається з нею будь-який новачок.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 гр
- Молоко пряжене 500 мл
- Пшеничне борошно 1.25 кг
- Цукрова пудра 360 гр
- Яєчний білок 3 шт.
- Жовток 2 шт.
- Ізюм 100 гр
- Коньяк 1 стіл.л.
- Масло вершкове 250 гр
- Дріжджі 75 гр
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Сіль 0.3 чайн. л.
- Цукат або родзинок (за бажанням) 100 гр
- Цукати, ізюм, мак 100 гр
- Цукор 500 гр
- Яйця курячі 5 шт.
- Сік лимону 1 чайн. л.
Коментарі