Забуваємо про ковбасу! приголомшлива закуска-незвично, смачно і ситно! сальтисон або по - іншому зельц-чисто українська закуска, за принципом приготування нагадує холодець, тільки на виході без рідини. зельц я готувала і раніше, адже це дуже смачно, але в свинячому шлунку готувала вперше, наткнувшись на нього в магазині і покопавшись трохи в інтернеті. скажу відразу-доведеться багато повозиться, але результат виправдовує всі витрачені зусилля! ось що вийшло!

Читати рецепт на Smak.menu