Шашлик з яловичини щоб м'ясо було м'яким на мангалі
Унікальний спосіб приготування м'якого шашлику з яловичини. у панірувальних сухарях шашлик максимально збереже свій аромат. подавати можна зі свіжими овочами, ріпчастою або зеленою цибулею і столовим оцтом.
Інгредієнти
- Кінза 4 гр
- Сода 1 чайн.л.
- Майонез 4 стіл.л.
- Для змащування безе 400 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 2000 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі