Класичний жульєн з грибами в духовці
9 інгредієнтів
Від такої закуски гості будуть під величезним враженням! класичний жульєн в домашніх умовах-одна з найбільш вдалих закусок не тільки у французькій, але і в світовій кулінарії. всі продукти ідеально поєднуються один з одним, а оригінальна подача в кокотницах робить блюдо по-справжньому святковим.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений - 0.5 чайн. л.
- Гриби печериці - 200 гр
- Сир твердий - 50 гр
- Борошно - 15 гр
- Масло вершкове - 20 гр
- Молоко - 150 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі