Кошики з пісочного тіста з начинкою
12 інгредієнтів
Розсипчасте пісочне тісто, ніжний крем і ягідна начинка. для багатьох, це десерт дитинства. кошики люблять, але лише деякі їх готують вдома. кошики зручні тим, що це завжди порційна подача. якщо пиріг ми готуємо з однією начинкою, то безліч маленьких кошиків можна наповнити різною і кожен вибере свій смак, це ж здорово. а наповнити їх можна як солодкої, так і несолодкої начинкою, тільки зменшити кількість цукру в тесті. готувати нескладно, але початкові навички кулінара бажані, хоча бажання творити може подолати все.
Інгредієнти
- Вода - 35 мл
- Сік лимону - 0.5 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 250 гр
- Ванільний цукор - 4 гр
- Цукрова пудра - 50 гр
- Яєчний білок - 2 шт.
- Жовток - 2 шт.
- Масло вершкове - 130 гр
- Джем - 15 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 90 гр
- Ванілін - 0.7 гр
Коментарі