Шинка з рульки

шинка з рульки

12 інгредієнтів

Шинка з рульки - відмінна закуска, краще будь ковбаси! якість сучасних ковбас залишає бажати кращого. пропоную приготувати вам домашню версію натуральної шинки, яка за смаковими якостями перевершує промислові аналоги і готуватися з натуральної сировини.


Інгредієнти

  • Сушений кмин - 1 чайн.л.
  • Кореандр горошком - 5 гр
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Мускатний горіх мелений - 1 чайн. л.
  • Паприка - 1.5 чайн. л.
  • Сушених томатів - 1 гр
  • Часник - 5 зубч.
  • Свиняча рулька - 1300 гр
  • Гостий перець - 4 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Сіль - 20 гр
  • Перцю черного меленого - 1 чайн. л.

0

60

0

Коментарі