Шинка з рульки

шинка з рульки

12 інгредієнтів

Шинка з рульки - відмінна закуска, краще будь ковбаси! якість сучасних ковбас залишає бажати кращого. пропоную приготувати вам домашню версію натуральної шинки, яка за смаковими якостями перевершує промислові аналоги і готуватися з натуральної сировини.


Інгредієнти

  • Рулька свиняча - 1300 гр
  • Сіль - 20 гр
  • Кріп - 5 гр
  • Паприка - 1.5 чайн. л.
  • Мускатний горіх - 1 чайн. л.
  • Сушені помідори - 1 гр
  • Часник - 5 зубч.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Кмин - 1 чайн.л.
  • Запашний перець - 4 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 чайн. л.

0

24

0

Коментарі