Шинка з рульки

12 інгредієнтів
Шинка з рульки - відмінна закуска, краще будь ковбаси! якість сучасних ковбас залишає бажати кращого. пропоную приготувати вам домашню версію натуральної шинки, яка за смаковими якостями перевершує промислові аналоги і готуватися з натуральної сировини.
Інгредієнти
- Рулька свиняча - 1300 гр
- Сіль - 20 гр
- Кріп - 5 гр
- Паприка - 1.5 чайн. л.
- Мускатний горіх - 1 чайн. л.
- Сушені помідори - 1 гр
- Часник - 5 зубч.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець горошком - 10 шт.
- Кмин - 1 чайн.л.
- Запашний перець - 4 шт.
- Перець чорний мелений - 1 чайн. л.
0
24
0
Коментарі