Торт карамельна груша

торт карамельна груша

18 інгредієнтів

Чудові ласощі з сонячних і солодких фруктів! торт карамельна груша не найпростіший в приготуванні, але його зовнішній вигляд і приголомшливий смак вражають уяву. справжній ресторанний десерт, який можна створити на своїй кухні. солодкі ароматні плоди перетворюються в торжество смаку, що доповнюється ароматом спецій і ніжним карамельним бісквітом.


Інгредієнти

  • Вода - 50 мл
  • Цукор - 40 гр
  • Вершкове масло - 30 гр
  • Мигдальне борошно - 40 гр
  • Яєчні білки - 40 гр
  • Яєчні жовтки - 25 гр
  • Мед - 40 гр
  • Борошно - 25 гр
  • Желатин - 3 гр
  • Вершки - 220 мл
  • Груші - 300 гр
  • Інвертний сироп - 100 мл
  • Шоколад - 70 гр
  • Згущене молоко - 65 гр
  • Стручок ванілі - 0.5 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Лимонний сік - 15 мл
  • Бадьян - 1 шт.

0

15

0

Коментарі