Пасхальний панеттоне
Італійська святкова паска в домашніх умовах! великодній панеттоне порадує всю сім'ю, його смак відрізняється від звичних пасок. якщо упакувати такий панеттоне в харчову плівку, він може зберігається до п'яти днів при кімнатній температурі. частину, що залишилася випічку також можна пустити для приготування пудингів і солодких запіканок. хоча навряд чи панеттоне залишиться, адже це така смакота!
Інгредієнти
- Лимонна цедра 10 гр
- Цукрова пудра 20 гр
- Жовток 2 шт.
- Ізюм 170 гр
- Масло вершкове 160 гр
- Екстракт ванілі 5 мл
- Мед(цукор) 20 гр
- Молоко 185 мл
- Сіль 5 гр
- Сухі дріжджі 7 гр
- Цукати, ізюм, мак 80 гр
- Цукор 110 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Борошно 500 гр
Коментарі