Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Лазанья з м'ясом, шинкою і коренем селери
19 інгредієнтів
Незвичайний рецепт лазаньї з рубаним м'ясом! цей кулінарний рецепт італійської кухні від інших відрізняється тим, що лазанья з м'ясом тут готується саме на м'ясних шматочках (причому, підсмажених), а не на фарші. в результаті їжа, на мій погляд, виходить ще більш цікавою і незвичайною, ніж завжди.
Інгредієнти
- М'ясо будь-яке - 200 гр
- Морква - 2 шт.
- Шинка - 100 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Томатний соус - 0.6 скл.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Вино біле - 1 скл.
- Селера - 1 шт.
- Чебрець, чебрець - 1 шт.
- Петрушка - 1 шт.
- Бульйон - 1 скл.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Молоко - 2 скл.
- Борошно - 2 стіл.л.
- Вершкове масло - 100 гр
- Пармезан - 100 гр
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі