Приголомшливий рецепт з ненав'язливим смаком оливок! простий у приготуванні. рецепт особливо хороший тим, що його можуть приготувати навіть початківці пізнавати хімію кухні господині. м'ясо в будь-якому випадку вийде м'яким і ароматним. головне-в перший раз зробити все строго по-рецепту і стежити за часом приготування.
дуже полюбила готувати фаршировану різними способами свинячу корейку.
приготовану таким чином свинину можна подавати і до звичайного обіду і до святкового.
іноді для прикраси я посипаю зверху вже готове м'ясо рубаною зеленню і тертим сиром.

Читати рецепт на Smak.menu