Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кролик тушкований в духовці
Запечіть кролика в духовці - це дуже смачно! кролика в духовці зазвичай гасять з додаванням сметани. вона пом'якшує м'ясо і дає смачний соус. іноді в блюдо додають окремо підсмажену цибулю і моркву. я пропоную більш щадний і корисний варіант, в якому м'ясо і овочі підпікаються в духовці. це набагато корисніше і простіше, до того ж менш обтяжливо. кролик виходить просто шалено смачним, м'ясо м'яке, ароматне в густому цибульний-морквяному сметанному соусі, який можна подавати і як гарнір. всі, хто спробує страву, будуть у захваті!
Інгредієнти
- Кролик, тушка 800 гр
- Морква 1 шт.
- Сметана 1 скл.
- Соєвий соус 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Вода 1 скл.
- Часник 3 зубч.
Коментарі