Інгредієнти

• Печінка яловича - 500 гр
• Яйця - 2 шт.
• Вода - 0.5 скл.
• Цибуля - 2 шт.
• Морква - 4 шт.
• Вершкове масло - 100 гр
• Сметана - 250 гр
• Сіль - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Борошно - 800 гр
• Лавровий лист - 1 шт.