Закусочні еклери з начинкою
Еклери з несолодкої начинкою-проста і смачна закуска. еклери можуть бути не тільки десертними. якщо їх заповнити несолодкої начинкою, вийде проста, але оригінальна закуска. можна приготувати кілька варіантів начинок, і це буде дуже зручно. адже кожен зможе спробувати закуску на свій смак.
Інгредієнти
- Креветки 200 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Пшеничне борошно 150 гр
- Сир твердий 75 гр
- Часник 1 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Майонез 2 стіл.л.
- Сир 150 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Молоко 125 мл
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Вода 125 мл
Коментарі