Цезар без курки з сухариками салат

Цезар без курки з сухариками салат

9 інгредієнтів

Класичний смак цезаря мало кого залишає байдужим! за часів мого студентства я підробляла на канікулах, влітку, в америці. і в одну з таких поїздок працювала помічницею на кухні в американському ресторанчику. там-то і навчилася готувати класичний салат цезар, що користується такою популярністю в америці, а тепер і у нас. скажу що для американців цей салат, що для нас салат "олів'є". без цезаря не обходиться жодне пристойне торжество так ось як вони готують салат цезар класичний з сухариками без риби, м'яса або курки.


Інгредієнти

  • Салат-латук - 3 шт.
  • Білий хліб - 4 гр
  • Оливкова олія - 50 мл
  • Яйця - 1 шт.
  • Соєвий соус - 30 мл
  • Лимонний сік - 3 стіл.л.
  • Часник - 1 зубч.
  • Гірчиця - 1 стіл.л.
  • Пармезан - 50 гр

0

18

0

Коментарі