Торт Повітряний Снікерс з пісочного тіста
Апетитний торт ідеально підійде до будь-якого свята! торт повітряний снікерс виходить дуже смачним, хрустким, горіховим і зовсім не нудотним. готуватися торт досить просто, основна складність це правильно спекти корж так, щоб меренга повністю просохла, а пісочний шар при цьому підрум'янився, але не підгорів або ж не залишився сирим. тому підлаштовуйтеся під свою духовку, я випікала на середньому рівні в духовці на режимі "конвекція+нижній підігрів". прикрасити торт ви можете повністю на свій смак.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 1 чайн.л.
- Розпушувач 1 чайн. л.
- Сметана 1 стіл.л.
- Темного шоколаду 56% 80 гр
- Яєчний білок 3 шт.
- Борошно 260 гр
- Маршмелоу 100 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 60 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Цукор 200 гр
- Арахіс 70 гр
- Варена згущонка 200 гр
- Цукрова пудра 1 стіл.л.
- Жовток 3 шт.
Коментарі