Шинка куряча
Готуємо без желатину і в духовці, смак курячого рулету. після покупки ветчінніци я регулярно пробую різні рецепти, домашню ковбасу з магазинної навіть не варто порівнювати, вони просто різні. тому порівнюю тільки домашні, ця шинка сподобалася всій родині, що для нас рідкість і готувати просто.
Інгредієнти
- Курячі стегна 1.2 кг
- Куряче філе 400 гр
- Курячий бульйон 2 стіл.л.
- Паприка 1 чайн.л.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Часник 1 зубч.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
Коментарі