Плов з чорносливом в каструлі
Домашній плов – улюблене багатьма блюдо для всієї родини. чорнослив надає плову легку солодкувату нотку, яка дуже гармонійно поєднується і з м'ясом, і з рисом. якщо ви жодного разу не пробували плов з чорносливом, приготуйте його за цим рецептом - така добавка піде страви тільки на користь.
Інгредієнти
- Морква 1 шт.
- Паприка 1 чайн. л.
- Часник 30 гр
- Барбарис 1 чайн. л.
- Зіра або тмин 0.5 чайн.л.
- Чорнослив 100 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис пропарений 400 гр
- Рослинне масло 100 гр
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 стіл.л.
- Цибуля 1 шт.
- Яловича вирізка 400 гр
Коментарі