Горбуша з кінзою, гірчицею і сиром запечена
Соковита рибка з сиром, хороша для легкої вечері! як правило, смачно приготувати горбушу, щоб вона не була сухою без використання майонезу, буває складним завданням. головний секрет полягає в короткому часі запікання і в правильній, щільною сирної шапочці!
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Листочки кінзи подрібнені 50 гр
- Сік лимону 3 стіл.л.
- Сир твердий 100 гр
- Часник 1 зубч.
- Гірчиця зернятами 2 стіл.л.
- Горбуша, свіжа 700 гр
- Оливкова олія 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі