Бараняча нога в чавунці

10 інгредієнтів
Дуже смачний старовинний рецепт приготований в казанку. це рецепт приготування баранини в казанку (чавунці). м'ясо гаситься з картоплею у вині, тому баранина стає дуже м'якою і смачною, томлене м'ясо просякнуте смачним вином. це оцінить будь-який гурман приготування страв в печах і на мангалах.
Інгредієнти
- Баранина - 2 кг
- Картопля - 2 кг
- Цибуля ріпчаста - 200 гр
- Перець чилі - 2 шт.
- Печериці - 1 кг
- Вино - 2 л
- Чебрець, чебрець - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Сало - 300 гр
- Сіль - 1 шт.
0
20
0
Коментарі