Бараняча нога в чавунці

бараняча нога в чавунці

10 інгредієнтів

Дуже смачний старовинний рецепт приготований в казанку. це рецепт приготування баранини в казанку (чавунці). м'ясо гаситься з картоплею у вині, тому баранина стає дуже м'якою і смачною, томлене м'ясо просякнуте смачним вином. це оцінить будь-який гурман приготування страв в печах і на мангалах.


Інгредієнти

  • Гриби печериці - 1 кг
  • Сало - 300 гр
  • Сушений чебрець - 1 шт.
  • Баранина - 2 кг
  • Зелень - 1 шт.
  • Вино - 2 л
  • Картопля - 2 кг
  • Перець чилі - 2 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 200 гр

0

67

0

Коментарі