Бараняча нога в чавунці

бараняча нога в чавунці

10 інгредієнтів

Дуже смачний старовинний рецепт приготований в казанку. це рецепт приготування баранини в казанку (чавунці). м'ясо гаситься з картоплею у вині, тому баранина стає дуже м'якою і смачною, томлене м'ясо просякнуте смачним вином. це оцінить будь-який гурман приготування страв в печах і на мангалах.


Інгредієнти

  • Баранина - 2 кг
  • Картопля - 2 кг
  • Цибуля ріпчаста - 200 гр
  • Перець чилі - 2 шт.
  • Печериці - 1 кг
  • Вино - 2 л
  • Чебрець, чебрець - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.
  • Сало - 300 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

20

0

Коментарі