Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бараняча нога в чавунці
Дуже смачний старовинний рецепт приготований в казанку. це рецепт приготування баранини в казанку (чавунці). м'ясо гаситься з картоплею у вині, тому баранина стає дуже м'якою і смачною, томлене м'ясо просякнуте смачним вином. це оцінить будь-який гурман приготування страв в печах і на мангалах.
Інгредієнти
- Гриби печериці 1 кг
- Сало 300 гр
- Сушений чебрець 1 шт.
- Баранина 2 кг
- Зелень 1 шт.
- Вино 2 л
- Картопля 2 кг
- Перець чилі 2 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 200 гр
Коментарі