Сливовий пиріг-перевертень
12 інгредієнтів
У готовому вигляді цей пиріг нагадує стільники. один з моїх улюблених пирогів, незаслужено забутий. спочатку цукру в тісто потрібно 200 г, але так буде занадто шкідливо для здоров'я, хоча на смак і не нудотно, тому я зменшила його кількість на чверть. пиріг виходить не тільки смачний, але і красивий завдяки чіткому малюнку зі слив, який дійсно нагадує стільники.
Інгредієнти
- Ванільний цукор - 1 чайн. л.
- Розпушувач - 0.5 чайн. л.
- Свіжа м'ята можна заморожену - 1 шт.
- Сливи - 300 гр
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 100 гр
- Коньяк - 2 стіл.л.
- Масло вершкове - 1 стіл.л.
- Мигдаль - 50 гр
- Молоко - 70 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 50 гр
Коментарі