Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня пастрома зі свинини
10 інгредієнтів
Апетитна на святковому столі і незамінна на природі! готуй вдома! завжди готуємо домашню пастрому, якщо попереду свято або похід, далека поїздка. чудово йде як закуска до горілки або на бутерброди. пробуйте, готуйте!
Інгредієнти
- Свиняча вирізка - 500 гр
- Вода - 1 л
- Сіль - 3 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Мед - 1 стіл.л.
- Гірчиця - 1 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн. л.
- Мелений коріандр - 1 чайн. л.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Хмелі-сунелі - 1 чайн.л.
Поділитися:
0
28
0
Коментарі