Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бастурма з яловичини в домашніх умовах по вірменськи
8 інгредієнтів
Ідеальна м'ясна закуска на будь-який святковий стіл! бастурма з яловичини по-вірменськи дуже смачна і з'їдається блискавично, а тому рекомендую готувати її відразу в подвійному, а то і в потрійному кількості! буде потрібно докласти деяких зусиль і набратися терпіння, але воно того варте, повірте!
Інгредієнти
- Філе яловичини - 1000 гр
- Сіль - 1 шт.
- Пажитник - 1 шт.
- Вода - 300 мл
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Паприка - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Часник - 8 зубч.
Поділитися:
0
16
0
Коментарі