Курка в соусі з ананасами по-китайськи
Любителі курочки будуть в захваті! оригінально, просто і неймовірно вк. страви китайської кухні відрізняє поєднання м'яса з солодкими соусами. відвідавши одну з кулінарних виставок я навчився готувати курку з ананасами і родзинками в соєвому соусі по-китайськи. вірніше, в її приготуванні могли взяти участь всі бажаючі і я не відмовив собі в задоволенні приєднатися до веселої компанії юних кулінарів, які допомагають шеф-кухарю одного з невеликих китайських ресторанчиків.
Інгредієнти
- Ананасовий сік 50 мл
- Кетчуп ,, лагідний,, 80 гр
- Морква 500 гр
- Ізюм 100 гр
- Соєвий соус 50 мл
- Куряча чверть 1 шт.
- Мед(цукор) 100 гр
- Мінеральна вода 200 мл
- Перцю черного меленого 2 гр
- Рослинне масло 25 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 25 гр
- Ананас 200 гр
Коментарі