Печінковий торт з яловичої печінки і моркви зі сметаною
Як основне блюдо і як закуска-смачно і неповторно! чому на святковому столі часто можна побачити печінковий торт? відповідь проста-крім того, що це дуже смачна страва, його завжди можна прикрасити по-різному, надати різну форму (великий торт або порційні тортики розміром з формувальне кільце), щоб блюдо виглядало свіжо і по-новому. думаю, що така закуска завжди буде актуальна.
Інгредієнти
- Морква 80 гр
- Печінка яловича 500 гр
- Сметана 350 гр
- Молоко 125 мл
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 80 гр
- Яйця курячі 2 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Борошно 2 стіл.л.
Коментарі