Мусовий торт з дзеркальною глазур'ю і вафельними коржами

Мусовий торт з дзеркальною глазур'ю і вафельними коржами

19 інгредієнтів

Готуй смачний торт з блискучою глазур'ю в подарунок своїм коханим. дуже смачні складові торта: конфітюр вийшов неймовірно ароматним і смачним, з дивовижним поєднанням полуниці, базиліка і цитрусового аромату, і тут головне утриматися, і не з'їсти його весь, потихеньку пробуючи на смак! шоколадний бісквіт готується легко і просто, і неймовірний на смак. шоколадний мус легкий, ніжний і повітряний. а чорна шоколадна глазур просто знахідка для шокоголіків.


Інгредієнти

  • Полуниця - 500 гр
  • Цукор - 240 гр
  • Базилік - 15 листк.
  • Лимонний сік - 1 стіл.л.
  • Желатин - 12 гр
  • Пшеничне борошно - 80 гр
  • Какао-порошок - 80 гр
  • Розпушувач - 5 гр
  • Рослинна олія - 35 гр
  • Курячі яйця - 125 гр
  • Молоко - 50 гр
  • Волоські горіхи - 20 гр
  • Темний шоколад - 70 гр
  • Коржі вафельні - 75 шт.
  • Вершки жирні - 160 гр
  • Яєчні жовтки - 3 шт.
  • Бельгійський шоколад - 80 гр
  • Вода - 100 мл
  • Інвертний сироп - 60 мл

0

29

0

Коментарі