Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажена на сковороді качина печінка
12 інгредієнтів
Вишукана французька страва, яка здивує твоїх гостей! качина печінка - ось справжній делікатес з неповторним ніжним смаком. спробувала рецепт один раз і тепер весь час хочу ще і ще. наша айва з дачної ділянки згодилася як гарнір до качиної печінки - її смак тільки доповнює ніжність печінки. спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
- Качина печінка - 600 гр
- Айва - 1 шт.
- Вершкове масло - 60 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Салат-латук - 150 гр
- Мандарини - 1 шт.
- Оливкова олія - 40 мл
- Бальзамічний оцет - 15 мл
- Гранатовий сік - 20 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Цукор - 4 гр
Поділитися:
0
147
0
Коментарі