Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажена на сковороді качина печінка
Вишукана французька страва, яка здивує твоїх гостей! качина печінка - ось справжній делікатес з неповторним ніжним смаком. спробувала рецепт один раз і тепер весь час хочу ще і ще. наша айва з дачної ділянки згодилася як гарнір до качиної печінки - її смак тільки доповнює ніжність печінки. спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус 15 мл
- Гранатовий сік 20 мл
- Мандарини 1 шт.
- Листя салату 🥬/5 g of lettuce 🥬 150 гр
- Оливкова олія 40 мл
- Масло вершкове 60 гр
- Качиної печінки 600 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 4 гр
- Айва 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі