Чудовий і простий рецепт скумбрії, запеченої в сметані. скумбрія в сметані смачна як в тушкованому, так і в запеченому в духовці вигляді. риба жирна, корисна, тому намагайтеся включати її в раціон якомога частіше. метушні зі скумбрією практично ніякої - риба малокостиста, абсолютно без луски, обробляється просто. скумбрія смачна і самодостатня сама по собі-у власному соку або з мінімальними добавками, як в пропонованому рецепті. колечка цибулі надають запеченої риби якусь пікантність, соковитість і аромат, служать своєрідним гарніром.

Читати рецепт на Smak.menu