Інгредієнти

• Перець горошком - 1 шт.
• Свинина - 1 кг
• Зелень кінзи - 1 чайн.л.
• Вода - 1 скл.
• Кухонна сіль - 3 стіл.л.
• Коричневий цукор - 1 стіл.л.
• Часник - 2 зубч.
• Ром - 1 скл.
• Імбир - 100 гр
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Гвоздика - 1 шт.
• Вершкове масло - 2 стіл.л.
• Ананаси - 360 гр
• Перець чилі - 0.5 шт.
• Оцет - 0.25 скл.
• Зелена цибуля - 1 гр
• М'ята - 2 стіл.л.
• Лайми - 0.5 шт.
• Кінза, коріандр - 1 шт.