Салат Цада з квасолею і яловичиною і сметаною з огірками

салат Цада з квасолею і яловичиною і сметаною з огірками

10 інгредієнтів

Дуже ситний, поживний і смачний салат для любителів м'ясних салатів. кулінарний рецепт картопляно-квасолевого салату "цада" з яловичиною відшукався у знайомої в старому зошиті з рецептами студентської юності. як цінитель грузинської кухні, я не забув негайно переписати його. коли готував в перший раз, аж не вірилося, що таких звичайних на перший погляд продуктів можна може вийти щось незвичайне. але ж вийшло і коли "цада" з'являється на столі, у всіх прокидається справжній вовчий апетит. готую часто, тим паче, що інгредієнтів багато не буде потрібно і вони майже завжди під рукою.


Інгредієнти

  • Квасоля червона - 150 гр
  • Картопля - 500 гр
  • Яловичина - 240 гр
  • Цибуля - 100 гр
  • Солоні огірки - 250 гр
  • Часник - 20 гр
  • Сметана - 200 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.

0

31

0

Коментарі