Шинка куряча з печерицями та сухими спеціями
Домашня куряча шинка-це смачно і корисно! шинка вийшла дуже смачною і ніжною! готується дуже просто, єдине, багато часу йде на нарізку м'яса. якщо у вас часу мало, думаю частина м'яса можна подрібнити м'ясорубкою або комбайном, а частина все ж доведеться нарізати, для додання фактури. для начинки не обов'язково використовувати гриби, можете вибрати інші улюблені овочі, наприклад болгарський перець (його краще попередньо запекти і очистити від шкірки), в'ялені помідори, відварну моркву і т. д., єдина умова, не переборщіть з добавками, якщо додати їх багато, то шинка не буде добре тримати форму.
Інгредієнти
- Гриби печериці 100 гр
- Куряча чверть 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сухие специи 1 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі