Котлети з окуня і горбуші зі шпинатом
Шматочки риби, які готові розтанути в роті!
Інгредієнти
- Каррі 1 шт.
- Зелена цибуля 2 гр
- Пшеничне борошно 20 гр
- Сушений чебрець 4 гр
- Шпинат 200 гр
- Яєчний білок 1 шт.
- Білого перцю до смаку 1 шт.
- Гірчиця американська 1 чайн.л.
- Горбуша, свіжа 250 гр
- Окунь 250 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Вино біле 25 мл
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля шалот 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 150 мл
Коментарі