Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечений свинячий окіст в духовці з медовою скоринкою
12 інгредієнтів
Аромат цього окосту всіх твоїх гостей зведе з розуму! цей абсолютно приголомшливий кулінарний рецепт був випробуваний мною на гостях (між іншим, вельми вибагливих). м'ясо в результаті пішло буквально за один присід, навіть на смачне ранок нічого не залишилося. відразу уточнюю, що блюдо святкове, підходить до новорічного столу, дуже ситне і найсмачніше.
Інгредієнти
- Окіст свинячий - 1.2 кг
- Мед - 2 стіл.л.
- Гвоздика - 40 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Вино біле - 3 стіл.л.
- Вино червоне - 3 стіл.л.
- Вино міцне (мадера) - 200 мл
- Бульйон - 400 мл
- Вершкове масло - 50 гр
- Цукрова пудра - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
100
0
Коментарі