Меренговий рулет з сирним сиром і вершками
Найсмачніший, тане в роті! кращий для святкового столу! меренговий рулет з сирним сиром і вершками готується без грама борошна! за одне це його варто мати в кулінарній книзі. чудово ніжний, повітряний, з соковитим кремом і приємною ягідної кислинкою. такий десерт підкорить будь-яке серце з першої ложки!
Інгредієнти
- Крохмаль 2 стіл.л.
- Цукрова пудра 2 стіл.л.
- Яєчний білок 200 гр
- Для конфітюру 100 гр
- Сир 150 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 гр
- Сік лимону 2 стіл.л.
Коментарі