Малосольні хрусткі огірки швидкого приготування
Зелененькі, хрусткі і дуже ароматні огірочки. малосольні огірки є традиційною стравою не тільки російської кухні, але і багатьох інших кухонь світу, які теж користуються методом короткострокової засолювання.
Інгредієнти
- Вода 1.5 л
- Листя вишні 6 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Часник 4 зубч.
- Смородина, листя 6 шт.
- Огірки 2 кг
- Гостий перець 4 шт.
- Сіль 3 стіл.л.
- Хрін 1 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
Коментарі