Соковите і ніжне м'ясо! що може бути краще?! дає чудовий результат при мінімумі зусиль з боку господині. все, що від мене вимагається - включати-вимикати-регулювати температуру духовки, і купити, посолити і поперчити м'ясо. нічого не треба різати, нічого не треба обсмажувати, словом, взагалі ніякої метушні.
я вважаю, що якщо вже є бездоганний шматок яловичини, то нічого кращого, ніж ростбіф, придумати неможливо. просте і благородне блюдо.

Читати рецепт на Smak.menu