Салат зі свининою

салат зі свининою

18 інгредієнтів

Спробуй неймовірно смачний салат по-грузинськи! салат тбілісі зі свининою-традиційна страва грузинської кухні. цей салат містить безліч корисних інгредієнтів і виходить легким і одночасно досить ситним, з приємним смаком зелені волоських горіхів. регулюючи кількість гострого перцю можна зробити це блюдо дуже пекучим або навпаки - більш ніжним і м'яким на смак.


Інгредієнти

  • Свинина - 300 гр
  • Квасоля червона - 150 гр
  • Вода - 2 л
  • Перець гострий стручковий - 10 гр
  • Болгарський перець - 150 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Запашний перець - 2 шт.
  • Цукор - 20 гр
  • Столовий оцет - 15 мл
  • Хмелі-сунелі - 10 гр
  • Цибуля - 40 гр
  • Кінза, коріандр - 10 гр
  • Волоські горіхи - 50 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Оливкова олія - 70 мл
  • Винний оцет білий - 30 мл

0

60

0

Коментарі