Салат зі свининою

18 інгредієнтів
Спробуй неймовірно смачний салат по-грузинськи! салат тбілісі зі свининою-традиційна страва грузинської кухні. цей салат містить безліч корисних інгредієнтів і виходить легким і одночасно досить ситним, з приємним смаком зелені волоських горіхів. регулюючи кількість гострого перцю можна зробити це блюдо дуже пекучим або навпаки - більш ніжним і м'яким на смак.
Інгредієнти
- Свинина - 300 гр
- Квасоля червона - 150 гр
- Вода - 2 л
- Перець гострий стручковий - 10 гр
- Болгарський перець - 150 гр
- Часник - 2 зубч.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Запашний перець - 2 шт.
- Цукор - 20 гр
- Столовий оцет - 15 мл
- Хмелі-сунелі - 10 гр
- Цибуля - 40 гр
- Кінза, коріандр - 10 гр
- Волоські горіхи - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Оливкова олія - 70 мл
- Винний оцет білий - 30 мл
0
60
0
Коментарі