Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат зі свининою
Спробуй неймовірно смачний салат по-грузинськи! салат тбілісі зі свининою-традиційна страва грузинської кухні. цей салат містить безліч корисних інгредієнтів і виходить легким і одночасно досить ситним, з приємним смаком зелені волоських горіхів. регулюючи кількість гострого перцю можна зробити це блюдо дуже пекучим або навпаки - більш ніжним і м'яким на смак.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Волоські горіхи 50 гр
- Винний оцет білий 30 мл
- Кінза 10 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Оцет столовий 9% 15 мл
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 150 гр
- Оливкова олія 70 мл
- Квасоля 150 гр
- Перець гіркий стручковий 10 гр
- Гостий перець 2 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 10 гр
- Цибуля 40 гр
- Цукор 20 гр
Коментарі