М'ясо шпиговане

5 інгредієнтів

Ароматне м'ясо з часником і спеціями, запечене в духовці! таке м'ясо часто готую на святковий стіл. рецепт легкий, часу на підготовку йде не більше 15 хвилин, ну а запікати потрібно не менше 2 годин. таке ж м'ясо можна приготувати і на плиті в утятніце, щільно накритою кришкою. при цьому води влити трохи більше, вогонь повинен бути мінімальний, а кришку протягом 2-х годин готування не піднімати.