Паштети
8 інгредієнтів
Pastel de nata або паштейш - візитна картка португалії. давно збиралася приготувати ці тістечка, збиралася довше, ніж готувала. нехай вас не лякає кількість кроків в рецепті. крем готується буквально за 20 хвилин. а все разом-трохи більше години, якщо не враховувати час на охолодження крему.
Інгредієнти
- Вода - 130 мл
- Палочками кориці - 1 шт.
- Жовток - 4 шт.
- Борошно - 35 гр
- Молоко - 300 мл
- Цукор - 180 гр
- Лимонна цедра - 1 стіл.л.
- Тісто листкове з магазину - 500 гр
Коментарі