В'ялена яловичина в домашніх умовах
Не просто м'ясо, а справжнісінький делікатес! універсальний рецепт, який ви можете повністю підлаштувати під себе, починаючи з кількості солі і закінчуючи набором бажаних спецій. приготування трохи затратно за часом, але результат того вартий!
Інгредієнти
- Часник 30 гр
- Сіль 5 стіл.л.
- Сухие специи 10 чайн.л.
- Цукор 1 чайн. л.
- Яловичина 1 кг
Коментарі