Тріска в клярі
Ну дуже смачно - ніжно всередині і хрустко зовні! сподобається всім! риба в хрусткому клярі і ніжна всередині - мрія і гурмана, і школяра. саме за цим рецептом рибу на свята готують греки. а ми і не на свято можемо, а на вечерю, правда?
Інгредієнти
- Пиво 150 мл
- Борошно 140 гр
- Тріска 1.5 кг
- Рослинне масло 250 мл
- Сухі дріжджі 9 гр
- Цукор 0.5 чайн.л.
- Вода 250 мл
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі